Giá trị cắt thịt lợn phục hồi khi giao dịch thứ Năm sắp bắt đầu

Các nhà tham gia thị trường lợn đang theo dõi phiên giao dịch thứ Năm sau những tín hiệu trái chiều trong ngày thứ Tư trên toàn bộ thị trường thịt lợn. Giá trị cắt bỏ carcass thịt lợn của USDA đã thể hiện sức mạnh với mức tăng 83 cent lên 97,27 đô la Mỹ mỗi cwt trong báo cáo chiều thứ Tư, mặc dù chỉ có các phần chính của picnic và giăm bông ghi nhận mức tăng trong các loại cắt.

Hành động giá và Chỉ số biến động

Chỉ số Lean Hog của CME tăng 5 cent lên 81,89 đô la vào ngày 8 tháng 12, cung cấp một điểm đối lập với sự yếu kém trong các hợp đồng tương lai gần. Các hợp đồng lợn lean tháng 12 giảm 5 cent khi kỳ hạn gần đến, trong khi các tháng muộn hơn thể hiện sức mạnh tích cực hơn—tháng 2 tăng 55 cent và tháng 4 tăng 85 cent. Giá lợn cơ sở toàn quốc của USDA đã ổn định ở mức 70,05 đô la vào chiều thứ Tư, giảm 1,38 đô la so với mức đóng cửa ngày thứ Ba.

Động lực cung ứng hỗ trợ phục hồi

Khối lượng giết mổ lợn liên bang tiếp tục vượt xa so với cùng kỳ năm trước, với USDA ước tính có 490.000 con được xử lý vào thứ Tư. Tổng số trong tuần đến nay đạt 1,471 triệu con—cao hơn 28.000 con so với tuần trước và 16.264 con so với cùng kỳ năm 2024. Tốc độ xử lý tăng cao này đã thúc đẩy sự phục hồi của giá trị cắt bỏ thịt lợn, khi nguồn cung cải thiện giúp hỗ trợ lợi nhuận của các nhà chế biến.

Thay đổi vị thế của các nhà đầu tư quản lý

Dữ liệu Cam kết của các Nhà giao dịch cho thấy sự giảm đáng kể trong mức độ đầu cơ, với số hợp đồng dài ròng của các nhà quản lý giảm 7.306 hợp đồng trong tuần kết thúc ngày 10 tháng 11. Tổng vị thế dài ròng của các nhà quản lý trong hợp đồng tương lai và quyền chọn lợn lean đứng ở mức 71.512 hợp đồng, cho thấy các nhà giao dịch đang xem xét lại vị thế tăng giá của họ trước phiên thứ Năm quan trọng.