Людство протягом мільйонів років майже весь час перебувало в стані голоду, і організм давно сприймає голод як норму.
Як тільки настає постійне переїдання, кров стає ніби налитою клеєм, закупорюючи метаболічні шляхи.
Отже, високий рівень цукру в крові, жирова дистрофія печінки, подагра — усе це, мов нагороди, є наслідками "надмірного споживання їжі".
Підтримувати відчуття голоду — це як вмикати перемикач життя: голодування на 20% — заради краси, на 80% — заради здоров’я.
Сучасним людям не бракує поживних речовин, їм бракує відчуття голоду. Ми, які страждаємо від "надлишку поживних речовин", їмо

Побачивши це, завжди пам’ятай: придушуй емоції, зберігай раціональність!