Je viens de remarquer que le pétrole brut a connu une hausse massive vendredi, augmentant de plus de 12 % pour atteindre un sommet en 2,5 ans. Cela fait également monter les prix du sucre - le sucre NY de mai a clôturé en hausse de +2,77 % et le sucre blanc ICE de Londres a gagné +1,97 %. Le problème, c'est que lorsque le pétrole se redresse ainsi, cela rend l'éthanol plus rentable, ce qui pourrait pousser les sucreries à orienter davantage la canne vers la production d'éthanol plutôt que de sucre. Cela pourrait en réalité resserrer l'offre à l'avenir. Je surveille de près la situation de l'offre ces derniers temps. L'Inde produit des quantités record - en hausse de 12 % d'une année sur l'autre jusqu'à fin février. La Thaïlande devrait également augmenter sa production de 5 %, et le Brésil maintient une production correcte. La plupart des analystes prévoient à nouveau un excédent mondial cette année, c'est pourquoi les actualités sur le sucre aujourd'hui montrent des signaux mitigés. D'un côté, il y a ces vents contraires liés à l'offre en provenance de l'Inde et de la Thaïlande. De l'autre, la force du pétrole brut et les éventuels changements d'offre vers l'éthanol pourraient soutenir les prix. Le marché est essentiellement pris entre une dynamique haussière du pétrole brut et des préoccupations de surabondance baissière.